Антиоксидант, после болезни, укрепляет иммунитет, антивоспалительный эффект, укрепляет сердечно-сосудистую систему, от похмелья.
| Вещество | мг/100г. |
| Ретинол | 180 |
| витамин В9 | 112 |
| витамин РР | 5 |
| витамин С | 3 |
| Фосфор | 106 |
| Магний | 148 |
| Калий | 496 |
| Медь | 320 |
| Натрий | 4 |
| Кальций | 423 |
| Цинк | 2,7 |
| Селен | 0,9 |
| Железо | 2,5 |