Ингредиенты:
- сельдь - Яйца - 2 шт.
- Мука - 240 гр + 1 столовая ложка
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Сахар - 160 гр
- Соль - 1/3 ч.л.
- Кефир - 8 столовых ложек
- Растительное масло - 8 столовых ложек
- Ягоды замороженные - 300 грамм
Приступаем: В яйца добавить соль, взбить миксером.
- Добавляем сахар и продолжаем взбивать, чтобы сахар растворился
- Теперь очередь за кефиром и растительным маслом
- Вносим муку и разрыхлитель
- Ягоды замороженные (размораживать предварительно не нужно) смешать с 1 ст. ложкой муки и соединить с тестом
- Выпекать при 165°С приблизительно 40 минут
