Example image
Книга кулинарных рецептов В. Михайлова
сегодня будет новый рецепт

Икра из манки
А рецепт прост: для его приготовления необходимо:
1стакан рассола, 1 стакан растит. масла, 1 стакан манки, 2 ст. ложки томатной пасты.
В кастрюлю выливаем рассол и раст. масло. Доводим до кипения.
Тонкой струйкой всыпаем в центр манку, постоянно мешаем, чтобы не образовалось комочков.
Предварительно обжариваем пасту.
Доводим манку до кипения (кипятить не надо), добавляем пасту.
Все: икра готова!
Остудить и можно подавать на стол в виде бутербродов.