Икра из грибов.
Отваренные сушеные грибы (100 гр) дважды пропустите через мясорубку, добавьте жаренный лук (2 луковицы),
грибной бульон и потушите на слабом огне 20 минут. Потом заправьте уксусом (или соком лимона),
солью, перцем, толченым чесноком (2 зубчика) и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, зеленью петрушки, укропа.
Икра из грибов
- Информация о материале
- Просмотров: 32