Вафельные трубочки (рецепт для электровафельницы)
Ингредиенты:
Приступаем: Взбить яйца. Я это обычно делаю миксером, в объеме яйца увеличиваются, примерно, в 3 раза.
- Добавляем сахар и продолжаем взбивать до густой шапки.
- Предварительно нужно растопить маргарин, хорошо перемешать. Добавить муку. Перемешать.
- Тесто должно быть густое, как сметана.
- На смазанную растительным маслом вафельницу налить 2 столовые ложки теста и закрыть крышку.
- Готовить примерно 2-5 минут. Время приготовления зависит от модели вафельницы.
- Достаем готовую вафлельку из вафельницы и стараемся очень быстро свернуть ее в трубочку, пока она не остыла и не стала хрупкой.
- Осталось наполнить середину любимой начинкой.