Ингредиенты:
- Творожный сыр - 120 гр
- Темный шоколад (70% или 54%) - 200 гр
- Сахарная пудра - 40 гр
Приступаем: Сыр с пудрой взбить до мягкости.
- Смешать с растопленным шоколадом.
- Получается плотная масса.
- Сразу можно катать трюфели, обсыпка любая.
- Получается примерно 20 шт
