Ингредиенты:
- Хлопья овсяные - 2 стакана
- Масло сливочное - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 0,5 стакана
- Мука пшеничная - 1 ст. л
Приступаем: Оставляем сливочное масло на кухонном с толе для размягчения.
- В миску кладем размягченное масло
- Взбиваем размягченное масло с сахаром блендером.
- Добавляем яйца и продолжаем взбивать массу
- Следом в миску идут овсяные хлопья и мука и продолжаем работать миксером
- Ложкой выкладываем на подготовленный противень полученное тесто, можно воспользоваться кольцом, для более ровных форм
- Выпекамем минут 20 в разогретой духовке до 190°С
