Тесто:
- Масло - 250 гр.
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель
- Сахар - 0.5 стакана
- Перетереть сливочное масло с мукой до состояния крошки.
- Получаем тесто в виде крошки.
- Творог - 500 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Сахар 0.5 стакана
- Яйца, сахар и творог перемешиваем до однородной массы.
- Это будет начинкой.
Готовим так:
- Выкладываем первую половину теста в форму
- Выложить начинку
- Сверху вторую часть теста
Выпечь в разогретой духовке 180 гр. примерно 30-40 минут
Поделилась рецептом: Ирина Насырова