На 8 шт
250 г слоеного теста
8 кусочков филе свинины
2 помидора
1 луковица
⅓ чайной ложки молотого черного перца
Соль
Готовим:
- Тесто разморозьте, раскатайте очень тонко.
ВНИМАНИЕ! Слоеное тесто нужно раскатывать в одном направлении, чтобы не нарушить слои
- Разрежьте пласт теста на 8 прямоугольников.
- Каждый кусочек мяса отбейте, поперчите, посолите. Помидоры разрежьте кружочками, лук кольцами.
- Выложите на одну сторону каждого прямоугольника отбитый кусочек, сверху кольца лука и кружок помидора. На другой стороне сделайте несколько надрезов.
- Накройте начинку другой стороной прямоугольника, края слепите.
- Переложите кармашки на противень и выпекайте при 160 ℃ примерно 40-45 минут.
{module back}