Ингредиенты:
- 1литр кефира
- 4 яйца
- соль чайную без верха
- масло растит 50гр
- сода 3/4 чайной ложки.
Приступаем: В глубокой миске смешиваем все ингредиенты в любой последовательности
- Миксером все очень хорошо смешиваем, до однородной массы, чтобы не было комочков.
- Берем любимую сковородку для блинов, добавляем немного масла и выпекаем обычным способом, переворачивая
- Готовые блины укладываем в ровную стопку.
