Example image
Книга кулинарных рецептов В. Михайлова
сегодня будет новый рецепт
  • К томатной пасте (300 гр, примерно) добавляем
  • чайную ложку с горкой черного перца
  • чайную ложку с горкой паприки
  • чайную ложку с горкой соли
  • и не полную чайную ложку сахара, чтобы сбить кислоту
  • Шинкуем мелко репчатый лук
  • Разбавляем небольшим количеством воды, чуть-чуть уксуса и растительного масла
  • Добавляем мелко порубленную кинза и, если найдете, ореандр, он-же базилик
  • Все это перемешивае, взбалтываем-взбалтываем.
  • Убираем на час в холодильник, чтобы настоялось.
описание фото
описание фото

Кетчуп из томатной пасты для шашлыка шаг-1

Кетчуп из томатной пасты для шашлыка

Добавляем томатную пасту.

Кетчуп из томатной пасты для шашлыка шаг-2

Кетчуп из томатной пасты для шашлыка

После томатной пасты идут в банку специи.

Кетчуп из томатной пасты для шашлыка шаг-3

Кетчуп из томатной пасты для шашлыка

И наконец мелко порубленный лук.