Рецепт манной каши с идеальными пропорциями.
Ингредиенты:
- молоко 900-1000 мл
- сахар 3 (4!) ст.л.
- соль - щепотка
- манка 4 ст.л.(или на 1 стакан молока столовая ложка крупы)
- ванильный сахар 1/2 ч.л.
- сливочное масло по вкусу
Приступаем: Пока молоко на плите подогревается можно добавить сахар и соль.
- В кипящее молоко высыпаем тонкой струйкой крупу и постоянно мешаем и продолжаем мешать до полной готовности.
- Готовность определяем на глаз, каша становится заметно густой, но после того, как мы ее снимем с плиты и она еще постоит, то каша станет еще более густой.
Варим в любой кастрюле
Кастрюля может быть любая, какая вам больше всего нравится или к которой вы уже привыкли.
Должно получиться так
После приготовления кашу нужно накрыть сверху полотенцем и дать постоять некоторое время.