Example image
Книга кулинарных рецептов В. Михайлова
сегодня будет новый рецепт

Омлет Пуляр

Просмотров: 36

Способ приготовления

  • Берем 5 яиц
  • Отделяем желтки от белков
  • Желтки посолим по вкусу,
  • добавим немного молока и все перемешаем.
  • Белки посолим и поперчим и взбиваем миксером до устойчивой шапки.
  • Разогретую сковородку смазываем сливочным маслом и
  • равномерно разливаем желток.
  • Как только покроется корочкой и станет сухим на него выкладываем взбитые белки и равномерно распределяем по всей поверхности.
  • Далее накрываем крышкой и готовим минут 4-5.
  • После приготовления делим омлет пополам и выкладываем друг на друга.
описание фотоНужно попробовать омлет Пуляр
описание фотоВыкладываем взбитые белки
описание фотоОтделяем желтки от белков
описание фотоНа разогретую сковороду распределяем желтки

Последние публикации:

Пирог "Из ничего"

Пирог из замороженных ягод

Печенье сахарное на кефире

Иван-чай заготовка, ферментация, сушка

Иван чай (Кипрей)