Что нам понадобится для приготовления пельменного теста:
- 2 стакана муки (возможно чуть больше)
- одно яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль
- Размешать яйцо с маслом
- Ввести муку и влить стакан кипятка
- Вымешать
- Если тесто будет сильно прилипать к рукам, то добавляем муку
- Дать отдохнуть