Ингредиенты:
- Яблоки очищенные 2,5 - 3 кг
- Сгущенное молоко (Рогачевская) - 1 банка
- Сахар 2 - 4 ст. ложки (можно не добавлять)
- Вода 100 мл
Приступаем: Яблоки очистить и нарезать кусочками, ставим на плиту, вливаем 100 мл. воды и тушим под крышкой на медленном огне до мягкости.
- Затем влить банку "Рогачевской" сгущенки или другой самой лучшей и все хорошо измельчаем сначала толкушкой, потом блендером.
- Доводим докипения провариваем еще 10 минут и далее разливаем по стерилизованным баночкам, закрываем крышками.
